@bet365九州电脑版人,水果上的“白霜”是农药残留吗?答案在这里

2019年07月22日14:11  来源:bet365九州电脑版新闻客户端  作者:俞玉 张平平

bet365九州电脑版新闻网讯(记者 张平平 通讯员 俞玉)夏天当中水果非常的丰富,尤其是吃一些当季的水果,但是很多水果上面有一层白霜,怎么洗都洗不掉,这些白霜到底是什么呢?

在邹城市的一家水果超市,记者观察发现,确实有很多水果的表面存在类似于白霜一样的物质,比如苹果、葡萄、蓝莓等,那么这些物质到底是什么呢?

超市工作人员告诉记者,水果上的白霜是一种天然物质,对人的身体没有伤害,还能起到保鲜的作用。那这层白霜到底是什么?针对这种现象,央视也曾播出过相关新闻。

视频中工作人员告诉记者,不仅本次记者送检的水果没有问题,前不久他们对市场上的多种水果进行了抽检,同样也没有出现问题。专家表示,现在果农一般都是用套袋来预防虫害,因此农药很难在水果表面进行残留,并且农药的使用说明上标注了喷药时间,只要规范使用,一般都不会存在农药残留的问题。那么这水果上的白霜究竟是什么物质呢?

像人的皮肤一样,大多数花卉的表皮细胞外都覆盖着一层角质膜,有一些果实如葡萄、李子等在角质膜外还沉积着一层蜡质,所以水果上的“白霜”学名叫做“果粉”或“蜡质晶体”,便是花卉表皮细胞角质膜外沉积的蜡质,是避免水分的蒸发,自己产生的“安全屏障”。

原来水果上的一层白霜,它的名字叫做果粉,是一种天然的物质,对我们的人体是没有任何的伤害的,当然在一定程度上也表明这个水果的新鲜度,所以说大家在平时食用的时候呢,可以放心了。

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